Лира для сыра из нержавеющей стали предназначена для нарезки сырного сгустка в процессе производства сыра. Она позволяет сделать процесс разрезания сырной массы удобным и быстрым.
Размеры:
Общая длина: 61,7 см.
Длина ручки: 30 см.
Длина режущей части: 30,3 см.
Ширина режущей части: 16,3 см.
Ширина струн: меньше 1 мм.
Материал: нержавеющая сталь
Страна производства – Австрия